材的仓库。 看着面前摞的老高的筐子，陈钧不解看了眼宋主任。 见陈钧还没明白什么意思，宋主任便指着这些筐子说道：“哎，肉联厂那边改规矩了，想要长期稳定的供猪肉，得配货，配的就是这些猪下水。” 如果是日常配一些也就算了，可这次肉联厂突然送来了一大批，搞得宋主任有些头疼。 猪肉在厂里很受欢迎，但猪下水可就不一样了。 这玩意味道冲，不容易处理，所以不怎么受厂里工人的喜欢。 而且猪肝啥的定价也是个难题，定高了没人要，定低了太亏，省太多对食堂影响不好。 “做卤煮行不行？”宋主任试探性的问道。 陈钧摇了摇头：“做卤煮太费功夫了，还得占着大锅，耽误炒别的菜，而且这也忒多了，就不能给肉联厂退回去吗？...